Traiteur Thomas Le Clef
Un petit resto à la maison, aujourd’hui c’est toujours possible !
Thomas Le Clef est le traiteur près de chez vous qui vous propose un repas quotidien ainsi que d’autres services tel qu’un plat festif chaque week-end !

Un gain de temps
La préparation d’un plat prend souvent du temps. Et nous aimerions parfois pouvoir en profiter pour autre chose. Profitez d’un repas complet sans devoir prendre le temps de le préparer.

Repas sains
En plus d’un gain de temps, nous vous préparons des plats sains et variés à partir d’ingrédients de qualité.

Une qualité de traiteur
Nous prenons le temps de vous cuisiner des plats plus spécifiques et aboutis que ce que vous pourriez manger en le préparant vous-même.

A propos de nous

Comment suis-je devenu traiteur ?
Le début de mon histoire
On se demande si Thomas n’est pas tombé dans une casserole quand il était petit. Depuis son plus jeune âge, il est passionné de cuisine. Déjà vers ses 12-13 ans, quand ses parents rentraient du boulot, ils pouvaient mettre les pieds sous la table car le dîner était prêt et cuisiné avec amour par Thomas.
Thomas a pris de l’assurance en s’instruisant à l’école hôtelière de Namur. Il en a profité pour également décrocher un diplôme de gestion.
Que pensent les clients de notre service traiteur ?
MENU DE LA SEMAINE
Lundi 27 novembre
Soupe à l’oignon 3,5 €
Gratin de tortellini à la viande, sauce crème de tomates au basilic 13 €
Crumble façon tatin 4,5 €
Mardi 28 novembre
Crème de volaille aux petits légumes 3,5 €
Tartiflette 14 €
Crème meringuée à l’ananas 4,5 €
Mercredi 29 novembre
Potage au cerfeuil et boulettes 3,5€
Paëlla de volaille au chorizo 14 €
Cheese cake aux Spéculoos 4,5 €
Jeudi 30 novembre
Soupe de pois chiches parfumée à la coriandre 3,5€
Burger de gibier, sauce aux airelles, compote de pommes et pommes pins 15 €
Misérable 4,5 €
Vendredi 1er décembre
Veloutine de butternut aux parfums thaï 3,5 €
Cassolette ostendaise et écrasé de pommes de terre aux poireaux 15 €
Moelleux aux cerises 4,5 €
Les plats froids de la semaine
Lundi 27 et Mardi 28 novembre
Terrine de lotte aux poireaux, crème battue au citron vert et ses garnitures 14 €
Mercredi 29, Jeudi 30 et vendredi 1er décembre
Assortiment de charcuteries, confiture de chicons et garnitures 14 €
Pour un repas plus festif pour le WE du 1-2-3 décembre
Plat festif:
Filet de sanglier à la brabançonne et garnitures, pommes amandines
26,50 €
Dessert festif:
Blanc manger coco:
Appareil blanc manger coco, garnitures et son coulis aux fruits exotiques
7 €
Et la semaine prochaine...
Lundi 4 décembre
Minestrone 3,5 €
Emincé de poulet, sauce archiduc, brocoli et riz 14 €
Crème caramel 4,5 €
Mardi 5 décembre
Crème de poivrons aux olives 3,5 €
Burger de bœuf, sauce béarnaise, tomate rôtie au basilic et pommes wedges 15 €
Fromage blanc aux framboises 4,5 €
Mercredi 6 décembre
Soupe de lentilles corail et carottes 3,5€
Escalope de porc au Marsala, petits pois à la française et pommes de terre au paprika fumé 14 €
Moelleux aux pommes 4,5 €
Jeudi 7 décembre
Potage aux navets 3,5€
Lasagne bolognaise 14 €
Croquant chocolat feuilletine 4,5 €
Vendredi 8 décembre
Veloutine de salsifis au cresson 3,5 €
Parmentier de saumon aux chicons parfumé à l’aneth 15 €
Tartelette meringuée au citron 4,5 €
Les plats froids de la semaine
Lundi 4 et Mardi 5 décembre
Poire farcie au surimi et ses garnitures 14 €
Mercredi 6, Jeudi 7 et vendredi 8 décembre
Tomate, mozzarella, salade de roquette aux copeaux de parmesan et pesto 14 €
Pour un repas plus festif pour le WE du 8-9-10 décembre
Plat festif:
« Entre terre et mer »
Noix de Saint Jacques et boudin noir, sauce Noilly Prat,
mousseline de potimarron au Parmesan, risotto et garniture
29 €
Dessert festif:
Poire dans sa tarte :
Tartelette : pâte feuilletée caramélisée, compoté de pommes,
poire Williams entière rôtie au sucre cassonade et garniture
7 €